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Rouge Cardinal - IGP Val de Loire est un 100% cabernet franc croquant et juteux.
La propriété familiale de 29 hectares est située à l’ouest du Val de Loire, en AOP Muscadet Côtes de Grandlieu, au lieu-dit l’Aujardière.
C’est en 2006, après dix années d’expérience en négoce de vins, qu’Eric Chevalier s’installe au Domaine. Quant à Gaëlle sa sœur, elle rejoint l’aventure dès 2008, quittant ainsi le monde de l’informatique pour celui du végétal.
Afin de respecter au mieux l’originalité de nos terroirs, nous conduisons désormais l’intégralité de nos vignes en agriculture biologique (CERTIPAQ BIO).
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
